İstanbul Sokak Lezzetleri

İstanbul Sokak Lezzetleri

yazar


İstanbul sokak yemekleri her biri ayrı bir lezzet şöleni sunar. Bu yazımızda, İstanbul’un en sevilen sokak yemekleri ve lezzetli tarifleri hakkında bilgi vererek, bu eşsiz lezzetlere nasıl ulaşabileceğinizi paylaşacağız. İstanbul sokaklarında en iyi kokoreç nerede yenir, midye dolma tarifleri, tarihi balık ekmek noktaları, simit ara sıcakları, Karadeniz pidesi, ıslak hamburger ve daha birçok yöresel lezzet hakkında bilgi edineceksiniz. Eğer siz de İstanbul’un sokak lezzetlerini keşfetmeyi ve denemeyi seviyorsanız, doğru adrestesiniz! Hazırsanız, başlayalım!

İstanbul Sokak Yemekleri İle Tanışın

İstanbul, tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra, sokak lezzetleriyle de ünlü bir şehir olarak öne çıkmaktadır. İstanbul sokakları, yerli ve yabancı turistlere farklı tatlar sunan birçok sokak yemeği ile doludur. Sokak lezzetlerini tatmak için özellikle Anadolu Yakası’nda bulunan Beşiktaş ve Üsküdar gibi semtleri tercih edebilirsiniz. Bu semtlerde birbirinden lezzetli sokak yemekleri bulunmaktadır.

Eminönü de İstanbul sokak lezzetleri konusunda ön plana çıkan bölgelerden biridir. Eminönü’nde birçok sokak lezzeti bulunmaktadır ancak en ünlüsü balık ekmektir. Tarihi Eminönü Balıkçısı’nda yenen balık ekmek, İstanbul’un en meşhur sokak lezzetlerinden biridir. Yürüyüş yaparken deniz kenarında sıralanan balık restoranlarından birini seçerek bu eşsiz lezzeti tadabilirsiniz.

İstanbul gece sokak lezzetleri de oldukça popülerdir. Akşamüstü saatlerinden sonra sokaklarda tavuk döner ve Islak hamburger satan tezgahlar açılır. Günün her saati tüketilebilen döner ve ıslak hamburger, gece sokaklarında gezenlerin favori atıştırmalıklarıdır. Özellikle Taksim ve Kadıköy gibi merkezi semtlerde birçok dönerci ve burgerciden bu lezzetleri deneyebilirsiniz.

  • İstanbul sokak lezzetleri arasında tatlı sevenler için bir öneri de künefe ve pidedir. Karadeniz pidesi, kıyır kıyır hamuru ve içliğiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakırken, çikolata kaplı künefe ise tatlı krizi için ideal bir seçenektir.
  • Peynir sevenler için ise sucuklu kaşarlı tost İstanbul sokaklarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Harika bir lezzet deneyimi için Rumeli Hisarı veya Çengelköy gibi semtlerdeki tostçuları tercih edebilirsiniz.
İstanbul Sokak Yemekleri Tanıtımı
Beşiktaş Sokak Lezzetleri Beşiktaş semti, İstanbul’un en ünlü sokak yemekleriyle doludur. Özellikle Ihlamur Kasrı civarında bulunan tezgahlarda simit ve kokoreç gibi atıştırmalıkları bulabilirsiniz.
Üsküdar’da Sokak Lezzetleri Üsküdar, İstanbul’un Asya Yakası’nda yer alan semtlerden biridir. Üsküdar’da sokakları süsleyen birçok lezzetli yemek bulunur. İşaret diliyle pilav satan tezgahlar, tavuk pilav sevenler için ideal bir tercihtir.

En İyi Kokoreç Nerede Yenir?

İstanbul sokak lezzetleri arasında adını sıkça duyduğumuz kokoreç, kesinlikle denemeye değer bir yiyecek. Bu lezzeti bulmak için Anadolu Yakası’nda yer alan Beşiktaş sokaklarına göz atabilirsiniz. Beşiktaş, özellikle ünlü Beşiktaş Meydanı’ndaki sokak tezgahlarında enfes kokoreçleriyle ünlüdür. Ayrıca, Eminönü’nde de birçok sokak satıcısı kokoreç satışı yapmaktadır. Bu bölge, kalabalık ve canlı sokak hayatına sahip olduğu için kokoreç yemek için ideal bir yerdir.

İstanbul gece sokak lezzetleri arasında kokoreç, özellikle çarşamba ve cuma geceleri popülerdir. Üsküdar da sokak lezzetleri arasında da bulabileceğiniz kokoreç, özellikle Atatürk Caddesi üzerindeki tezgahlarda sunulmaktadır. Bu tezgahlarda kokoreç başta olmak üzere çeşitli sokak lezzetlerini bulabilirsiniz.

Kokoreç Nerede Yenir? Adres Telefon
Beşiktaş Beşiktaş Meydanı –
Eminönü Eminönü Meydanı –
Üsküdar Atatürk Caddesi –

Ara sıcak olarak tercih edilen simit ya da daha doğru bir ifadeyle “simit kebabı”, kokoreç ile bir araya geldiğinde lezzetin doruklarına çıkabilirsiniz. Simitle sarılan kokoreç, özellikle akşam saatlerinde tüketilmektedir. İstanbul’un en iyi kokusu tavuk pilavla arasında kalanlar ise kesinlikle kokoreçi denemelidir. Tarihi İstanbul balık ekmek ile araştırma yaparken mutlaka kokoreç de tadılmalıdır. Çizgili ocaklarda hazırlanan ve harika soslarla servis edilen kokoreç, peynir sevenler için sucuklu kaşarlı tost ile birleştiğinde muhteşem bir ikili oluşturur. İçli köfte sevenler ise sokak lezzetlerinin yanında çikolata kaplı künefe ile tatlı krizlerini giderebilirler.

Lezzetli Midye Dolma Tarifleri

İstanbul Sokak Yemekleri İle Tanışın

İstanbul, Türkiye’nin en büyük ve en hareketli şehirlerinden biri olarak tanınır. Bu şehir, sadece tarihi ve turistik yerleriyle değil aynı zamanda sokak yemekleriyle de ünlüdür. İstanbul sokakları, birbirinden lezzetli ve çeşitli yiyeceklerle doludur. İster sabah kahvaltısı için ister akşam atıştırmalığı olarak tercih edin, İstanbul sokak yemekleri kesinlikle damak tadınıza hitap edecek.

Anadolu Yakası Sokak Lezzetleri

Anadolu Yakası, İstanbul’un doğu kesiminde bulunan ve birçok farklı semti içeren bir bölgedir. Bu bölgede de birbirinden lezzetli sokak yemekleri bulunmaktadır. Özellikle Kadıköy ve Üsküdar gibi semtlerde, çeşitli sokak lezzetlerinin tadına bakabilirsiniz. Üsküdar’da özellikle balık ve midye dolma gibi deniz ürünlerini bulabilirsiniz.

Beşiktaş Sokak Lezzetleri

Beşiktaş, İstanbul’un merkezi semtlerinden biridir ve sokak yemekleri konusunda da oldukça zengin bir seçenek sunar. Beşiktaş sokaklarında, İstanbul’un meşhur midye dolmalarını bulabilirsiniz. Bu enfes lezzeti denemeden İstanbul geziniz tamamlanmış sayılmaz.

Eminönü Sokak Lezzetleri

Eminönü, İstanbul’un tarihi yarımadadadır ve en ünlü sokak yemekleri noktalarından biridir. Eminönü’nde yürürken karşınıza çıkacak olan balık ekmek tezgahlarını hiçbir şekilde kaçırmayın. Bu nefis lezzeti deneyerek, tarihi İstanbul atmosferinin içinde kendinizi kaybedeceksiniz.

İstanbul’un Gece Sokak Lezzetleri

İstanbul geceleri de sokak lezzetlerini denemek için harika bir fırsattır. Gece saatlerinde açlık hissi bastırdığında, aniden ortaya çıkan sokak tezgahlarından döner yemek için bir fırsat yakalayabilirsiniz. İstanbul’un gece sokak lezzetleri, hem gece hayatınızı renklendirecek hem de size farklı bir deneyim sunacak.

  • İstanbul Sokak Lezzetleri İle Tanışın
  • Anadolu Yakası Sokak Lezzetleri
  • Beşiktaş Sokak Lezzetleri
  • Eminönü Sokak Lezzetleri
  • İstanbul’un Gece Sokak Lezzetleri
    • Sokak Lezzeti Uygun Semt
    Midye Dolma Üsküdar
    Balık Ekmek Eminönü
    Döner Taksim

    Tarihi İstanbul Balık Ekmek

    İstanbul’un sokak lezzetlerinden biri olan balık ekmek, özellikle deniz kenarında yer alan semtlerde oldukça popülerdir. İstanbul, boğazıyla, deniziyle ve tarihi dokusuyla ünlü bir şehirdir. Bu nedenle, tarihi İstanbul sokak lezzetleri arasında balık ekmek önemli bir yer tutar. Özellikle Eminönü ve Karaköy gibi semtlerde birçok balık restoranı ve balık ekmek tezgahı bulunmaktadır.

    İstanbul’un Anadolu Yakası’nda bulunan Üsküdar ve Beşiktaş semtlerinde de lezzetli balık ekmekler bulunmaktadır. Üsküdar sahilinde yürüyüş yaparken veya Boğaziçi’nin eşsiz manzarasına karşı otururken balık ekmek yemek oldukça keyifli bir deneyimdir. Beşiktaş’ta ise sahil boyunca sıralanmış olan balıkçılar, taze ve lezzetli balık ekmekler sunmaktadır.

    Balık ekmek genellikle taze ve yerel olarak avlanan balıklardan yapılmaktadır. En popüler balık türleri arasında hamsi, levrek ve mezgit bulunmaktadır. Balık, özenle temizlenip hazırlanır ve kömür ateşinde ya da sacda pişirilir. Taze ve çıtır çıtır ekmeklerin içine yerleştirilen balık, salatalık, soğan ve maydanoz ile servis edilir. İsteğe bağlı olarak limon sıkılıp baharat eklenir. Tam bir sokak lezzeti olan balık ekmek, hem İstanbullular hem de turistler tarafından sıklıkla tercih edilen bir yiyecektir.

  • İstanbul sokak lezzetleri
  • Anadolu Yakası sokak lezzetleri
    • Beşiktaş sokak lezzetleri Eminönü sokak lezzetleri Üsküdar’da sokak lezzetleri
    Balık ekmek Midye dolma İslim kebap
    Kokoreç Mısır gevreği Kumpir
    Simit Lor tatlısı Dondurma

    Ara Sıcak Olarak Tercih Edilen Simit

    İstanbul sokak lezzetleri denilince akla gelen ilk yiyeceklerden biri de simittir. Sabah kahvaltılarında, öğle ve akşam atıştırmalıklarında tercih edilen bu lezzetli yiyecek, sokaklarımızı süsleyen simit arabalarında satılmaktadır. Özellikle Anadolu Yakası’nda, Beşiktaş ve Üsküdar gibi semtlerde simitçilerin satış noktalarını bulmak mümkündür. Eminönü de simitçilerin en yoğun olduğu yerlerden biridir. İstanbul’da gece sokak lezzetleri arayanlar için de simitçilerin hizmet verdiği noktalar vardır.

    Simit, Türk mutfağının vazgeçilmez bir ara sıcak atıştırmalığıdır. İncecik çıtır çıtır hamurun içerisinde susamlarla kaplanmış olan simitler oldukça doyurucu ve lezzetlidir. Özellikle kahvaltılarda peynir, zeytin ve çay ile birlikte tercih edilen simit, günün her saati tüketilebilir bir atıştırmalıktır. Simit, özel fırınlarda yapılması gereken bir lezzettir ve şehrin farklı noktalarında yer alan simitçiler tarafından taze bir şekilde satılmaktadır.

    İlçe Sokak Lezzetleri
    Beşiktaş Simit ve balık ekmek
    Eminönü Simit, midye dolma ve tavuk pilav
    Üsküdar Simit, kokoreç ve içli köfte

    İstanbul sokak lezzetleri arasında simitin yeri ayrıdır. Sokakta dolaşırken simitçilerin tezgahlarından yayılan mis gibi çıtır simit kokusu, adeta insanı cezbeder. Sıcak simitlerin tadına varmak için mutlaka bir simit arabasının önünde durup simitçiden alışveriş yapmalısınız. Üstelik simitlerin yanında genellikle peynir, Nutella veya çikolata sos gibi soslar da sunulmaktadır. Böylece simitlere farklı tatlar katarak daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

    Tatlı Krizi İçin Karadeniz Pidesi

    İstanbul sokaklarının muhteşem lezzetleri arasında yer alan Karadeniz pidesi, tatlı krizlerine en iyi cevaptır. Anadolu yakasından Beşiktaş’a, Eminönü’nden Üsküdar’a kadar her yerde bulabileceğiniz bu lezzetli pide, tam anlamıyla bir sokak lezzetidir. İster öğle arasında hızlı bir atıştırmalık olarak tüketin, ister gece saatlerinde sokak lezzetleri arayışınıza cevap veren bir seçenek olarak tercih edin, Karadeniz pidesi sizleri tatlı krizlerinde yalnız bırakmaz.

    İstanbul sokaklarının gizli lezzeti

    İstanbul sokaklarında gezinirken karşınıza çıkan bir sokak lezzeti olan Karadeniz pidesi, içerdiği çikolata kaplı künefe tarifiyle adeta bir hazine gibidir. Bu tatlı krizine nihai çözüm, lezzetin farklı bir boyutunu sunarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Üstelik bu lezzet, peynir sevenler için sucuklu kaşarlı tost gibi farklı tatları da aynı anda sunabilen yöresel bir İstanbul lezzetidir.

    En iyi adreslerde tadına bakın

    İstanbul gece sokak lezzetleri arasında Karadeniz pidesinin en iyi adresleri arasında yer alan Beşiktaş, Üsküdar ve Eminönü, bu lezzeti tüm incelikleriyle sunmaktadır. Bu semtlerde bulunan sokak pideci dükkanları, sizi bir lezzet yolculuğuna çıkararak damak tadınıza hitap eder. Eğer İstanbul sokaklarında gezerken tatlı bir mola vermek isterseniz, Karadeniz pidesini tercih ederek tatlı krizinizi sonlandırabilirsiniz.

    Türk Mutfağının Vazgeçilmez Lezzeti Islak Hamburger

    İstanbul, tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra lezzetleriyle de ünlü bir şehir. Bu şehirde birçok farklı sokak lezzeti bulunuyor. Bunlardan biri de ıslak hamburger. İstanbul sokak lezzetleri arasında özel bir yere sahip olan ıslak hamburger, özellikle geceleri tercih edilen bir atıştırmalık.

    Beşiktaş, Eminönü, Üsküdar gibi semtlerde bulunan sokak satıcıları, ıslak hamburgerleriyle meşhur. Bu semtlerde gezip dolaşırken, bu lezzetli atıştırmalığı denemeden geçmemek gerekiyor. Islak hamburger, dışarıda yenildiği gibi evde de kolaylıkla hazırlanabilir. İstanbul gece sokak lezzetleri arasında yer alan ıslak hamburger tarifini sizlerle paylaşalım.

    Islak Hamburger Tarifi:

    Malzemeler: Yapılışı:
  • 500 gram dana kıyma
    		•
  • Kıymanın içine biraz tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun.
    		•
  • 2 adet hamburger ekmeği
    		•
  • Ekmeğin içini hafifçe oyun.
    		•
  • 2 adet domates
    		•
  • Domatesleri dilimleyin.
    		•
  • 2 adet salatalık
    		•
  • Salatalıkları dilimleyin.
    		•
  • 2 adet turşu
    		•
  • Turşuları doğrayın.
    		•
  • Ketçap ve mayonez
    		•
  • Ekmeğin içine ketçap ve mayonez sürün.
    		•
  • Kızartma yağı
    		•
  • Kızartma yağını derin bir tencereye koyun ve ısıtın.
    		•
  • Marul yaprakları
    		•
  • Marul yapraklarını hazırlayın.
    		•
  • Sodalı su
    		•
  • Hamburger ekmeğini ıslatmak için sodalı su hazırlayın.
    		•
  • Kıymayı köftelere ayırıp, tavada kızartın.
    		•
  • Ekmekleri sodalı suya batırın ve kızgın yağda kızartın.
    		•

    Günün Her Saati Tüketilebilen Döner

    İstanbul’un sokak lezzetleri arasında yer alan döner, her saatte tüketilebilen bir atıştırmalıktır. Hem hızlı hem de lezzetli bir seçenek olan döner, İstanbul’un dört bir yanında farklı çeşitleriyle bulunabilir. Özellikle Beşiktaş, Üsküdar ve Eminönü gibi semtlerde dönerci dükkanları bulunmaktadır. Anadolu Yakası sokak lezzetleri arasında da oldukça popüler olan döner, İstanbul’un gece sokak lezzetleri arasında da yer almaktadır.

    Dönerin en iyi adreslerinden biri olan Üsküdar, eşsiz dönercileriyle ünlüdür. Burada lezzetli dönerlerin yanı sıra çeşitli meze ve salatalar da sunulmaktadır. İstanbul sokak lezzetleri arasında önemli bir yere sahip olan döner, İstanbul’un kendine özgü tatlarından biridir.

    Dönerin lezzetli olması için kaliteli malzemelerin kullanılması önemlidir. İyi bir döner, ince doğranmış etin özenle marine edilmesi ve uzun süreli pişirilmesi ile elde edilir. Ayrıca dönerin yanında kullanılan lavaş ekmeği, soslar ve garnitürler de lezzeti tamamlar. İstanbul sokak lezzetleri arasında yer alan döner, çeşitli tercihlerle sunulmaktadır. Kimi dönerci sarımsaklı yoğurtlu sos ile servis ederken, kimisi ise acılı veya sade olarak sunmaktadır.

    Çikolata Kaplı Künefe Tarifi

    İstanbul, sokak lezzetleri konusunda oldukça zengin bir şehirdir. Bu lezzetler arasında en popüler olanlardan biri de çikolata kaplı künefedir. Künefe, genellikle Kahramanmaraş’a özgü bir tatlıdır, ancak İstanbul’da da birçok farklı yerde bulunabilir. İstanbul sokak lezzetleri arasında göze çarpan bir lezzet olan çikolata kaplı künefe, özellikle tatlı severlerin vazgeçilmezidir.

    Anadolu Yakası Sokak Lezzetleri

    Anadolu Yakası, İstanbul sokak lezzetleri konusunda da oldukça zengin bir bölgedir. Bu bölgede bulunan Beşiktaş, Üsküdar ve Eminönü gibi semtlerde de birbirinden leziz sokak lezzetleri bulunur. Özellikle Üsküdar, yöresel İstanbul tatlarıyla ünlüdür ve sokak lezzetleri arasında önemli bir yere sahiptir. Üsküdar’da şifa bulanlar, sokak lezzetleriyle de tatlı bir mola verebilirler.

    İstanbul Gece Sokak Lezzetleri

    İstanbul’un gece sokak lezzetleri de oldukça önemlidir. Gece saatlerinde açlık hissedenler için birçok farklı seçenek bulunur. Sokaklarda döner dükkanları, simit tezgahları ve tatlıcılar gece saatlerinde de hizmet verir. İstanbul’un en iyi kokusu, gece sokak lezzetlerinden biri olan tavuk pilavdır. Tavuk pilavı, gece saatlerinde enerji verici bir seçenektir ve hızlı bir şekilde tüketilebilir.

    Lezzetli Midye Dolma Tarifleri

    Midye dolma, özellikle deniz kenarında bulunan balıkçılarda sıklıkla tüketilen bir sokak lezzetidir. İstanbul, tarihi balıkçı semtleriyle ünlüdür ve balık ekmekle birlikte midye dolma da en çok tercih edilen sokak lezzetlerinden biridir. Midye dolma, lezzeti ve pratik hazırlanışıyla İstanbul sokaklarında bulunan yiyecek arabalarında sıklıkla satılan bir atıştırmalıktır.

  • Çikolata Kaplı Künefe Tarifi
  • Anadolu Yakası Sokak Lezzetleri
  • İstanbul Gece Sokak Lezzetleri

    • İstanbul’un En İyi Kokusu Tavuk Pilav

    Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tavuk pilav, İstanbul sokak lezzetleri arasında da en çok tercih edilen yiyeceklerden biridir. Özellikle Beşiktaş, Üsküdar ve Eminönü gibi semtlerde, sokaklarda dolaşırken tavuk pilav satıcılarının kokusu buram buram burnumuza gelir. Bu leziz yemeği tatmak için sokaklarda küçük tezgahlara sahip olan pilavcıları tercih edebilirsiniz.

    Tavuk pilavı, doğru malzemeler ve özenle hazırlanmasıyla eşsiz bir lezzete ulaşır. İstanbul sokaklarında satılan tavuk pilavlarının en belirgin özelliklerinden biri, pilavın tane tane olması ve tavuğun mükemmel şekilde pişirilmiş olmasıdır. Aromatik baharatlarla tatlandırılan tavuk eti ve hafif yağlı pilavın birleşimiyle ortaya çıkan bu yemek, sokak lezzetlerinin en sevilenlerinden biridir.

    İstanbul gece sokak lezzetleri arasında da tavuk pilav önemli bir yer tutar. Özellikle geç saatlerde, İstanbul’un farklı semtlerinde gezip tura çıktığınızda açlığınızı bastırmak için tercih edebileceğiniz en iyi lezzetlerden biridir. Sokaklarda yer alan pilav tezgahları, gece saatlerinde bile taze ve lezzetli tavuk pilav sunmaya devam eder.

  • Tavuk pilavının en iyi tatlarından birini denemek için Beşiktaş’taki sokak tezgahlarını ziyaret edebilirsiniz. Beşiktaş sokak lezzetleri arasında yer alan tavuk pilav, özellikle öğle saatlerinde yoğun bir şekilde tercih edilir. Şehrin kalabalığı içinde, bir tabak sıcacık tavuk pilav yemek oldukça keyifli olacaktır.
    • Anadolu Yakası : Sokak lezzetleri arasında önemli bir yere sahiptir.
    Eminönü : Tarihi ve turistik bir bölge olmasının yanı sıra sokak lezzetleriyle de ünlüdür.

    Peynir Sevenler İçin Sucuklu Kaşarlı Tost

    İstanbul sokak lezzetleri arasında peynir sevenler için en doyurucu alternatiflerden biri olan sucuklu kaşarlı tost, hem lezzetiyle hem de pratik tarifiyle ön plana çıkmaktadır. Özellikle beşiktaş sokak lezzetleri arasında popüler olan bu tost çeşidi, anadolu yakası sokak lezzetleri arasında da sıkça tercih edilmektedir. Eminönü sokak lezzetleri arasında bulabileceğiniz sucuklu kaşarlı tost, İstanbul’un gece sokak lezzetleri arasında da öne çıkmaktadır.

    Sucuklu kaşarlı tostun yapımı oldukça kolaydır. İki dilim beyaz ekmek arasına dilimlenmiş sucuk ve kaşar peyniri yerleştirilir. Tost makinesinde kızartılan bu lezzetli tost, sıcak ve çıtır çıtır bir şekilde servis edilir. Üsküdar’da sokak lezzetleri arayanlar için de ideal bir atıştırmalık olan sucuklu kaşarlı tost, çay veya ayran ile birlikte tüketildiğinde doyurucu bir öğün olarak da değerlendirilebilir.

    Sucuklu kaşarlı tost, özellikle çocuklar arasında da son derece popülerdir. İstanbul gece sokak lezzetleri arasında yer alan bu tost çeşidi, çeşitli soslar ve baharatlarla da zenginleştirilebilir. Bu şekilde farklı tatlar elde edebilir ve damak zevkinize hitap eden bir lezzet yakalayabilirsiniz. İster evde yapabileceğiniz istanbul sokak lezzetleri arasında yer alan tostları deneyebilir, isterseniz dışarıda farklı mekanlarda sunulan bu lezzetleri keşfedebilirsiniz.

  • Sucuklu Kaşarlı Tost Malzemeleri:
    • Malzemeler Miktar
    Beyaz ekmek dilimleri 4 adet
    Sucuk 8 dilim
    Kaşar peyniri 8 dilim

    Yöresel İstanbul Tatları İçli Köfte

    İstanbul’un sokak lezzetleri birbirinden çeşitli ve lezzetli tatlarla doludur. Yöresel İstanbul tatları arasında en popüler olanlardan biri de içli köfte’dir. İstanbul’un farklı semtlerinde ve özellikle Anadolu Yakası’nda çeşitli içli köfteci dükkanları bulunmaktadır. Özellikle Beşiktaş, Üsküdar ve Eminönü gibi semtlerde sokak lezzetleri arasında içli köftenin ayrı bir yeri vardır.

    Anadolu Yakası sokak lezzetleri içerisinde yer alan içli köfte, genellikle bulgurun hamur haline getirilip iç harcı ile doldurulduğu bir tür köfte çeşididir. Bu iç harç genellikle kıyma, soğan, baharatlar ve ceviz içi ile hazırlanan bir karışımdır. İçli köftenin yapılışı oldukça zahmetli ve zaman alıcıdır. Bu nedenle genellikle özel olarak hazırlanıp satılan mekanlarda tüketilmektedir.

    Eminönü sokak lezzetleri arasında içli köfte, turistlerin ve yerli halkın en çok tercih ettiği tatlar arasında yer almaktadır. Eminönü’nde bulunan içli köfteci dükkanları, uzun yıllardır bu lezzeti ustalıkla sunmaktadır. İstanbul gece sokak lezzetleri arasında da içli köfte büyük bir ilgi görmektedir. Günün her saatine uygun olan bu lezzet, gece vakitlerinde de tüketilebilmektedir.

  • İstanbul sokak lezzetleri
  • Anadolu Yakası sokak lezzetleri
  • Beşiktaş sokak lezzetleri
    • İstanbul Sokak Yemekleri İle Tanışın En İyi Kokoreç Nerede Yenir? Lezzetli Midye Dolma Tarifleri
    İçli Köfte Tavuk Pilav Sucuklu Kaşarlı Tost
    Islak Hamburger Döner Kokoreç
    Balık Ekmek Simit Künefe

    Sık Sorulan Sorular

    


    İstanbul sokak yemeklerinin çeşitleri nelerdir?
    


    İstanbul'da en iyi kokoreç nerede bulunabilir?
    


    Midye dolma nasıl yapılır ve hangi malzemeler kullanılır?
    


    Tarihi İstanbul balık ekmek nerelerde bulunabilir ve nasıl tadılmaktadır?
    


    Simit neden ara sıcak olarak tüketilen bir yiyecek olarak tercih edilir?
    


    Tatlı krizine karşı Karadeniz pidesi nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır?
    


    Islak hamburger nedir ve nasıl hazırlanır?

    Yorum yapın